Organización de eventos, organización de bodas, catering, otros eventos

Deluz junto a vosotros: Entrar por la puerta de esta casa de los años 50 y pasearse por el camino de grija que rodea el jardín inglés al tiempo que avisa con su sonido de cada paso de ilusión de aquellos que vienen a vernos. Para celebrar un aniversario, un cumpleaños, un bautizo, una comunión o para una primera cita mientras se escucha el canto de los pájaros y la tranquilidad del lugar.

Nos componemos de un gran número de profesionales empezando por el equipo d eventos, las cuales son las encargadas del funcionamiento comercial de la empresa, pasando por el equipo de sala, cuya función es acompañar al evento para el perfecto funcionamiento, junto al equipo de cocina que son el corazón de Deluz. Todos nosotros somos una gran familia.

Cumplimos 18 años viajando por todo el norte de España y celebrando fiestas en fincas centenarias, en casas solariegas privadas o valles verdes de Cantabria, País Vasco, Asturias y Castilla y León. Bodas y eventos a medida, con menús y decoración personalizadas que nacen del moodboard de tu celebración, el tablero de inspiración con el que trabajarás conjuntamente con el equipo creativo, el de decoración, el de cocina y el de sala. Y un plus de sostenibilidad: recetas con nombre y apellidos, los de los pequeños productores ecológicos y de kilómetro cero que brillan en su cocina como la ternera ecológica de Siete Valles de Montaña, las verduras eco de la finca La Traílla (Tudela) o el pescado de la lonja de Santander que compran ellos mismos en persona.

Hemos hecho cosas muy emocionantes como convertir los andenes de Renfe en un restaurante para 300 personas y que pareciera el Expreso de Oriente, con nuestros chefs cocinando en directo. De cómo dimos un bufé privado con 120 clientes en una finca con robles centenarios, al estilo de María Antonieta. Que hemos sido el catering oficial de la serie de televisión Gran Hotel y de la película de Antonio Banderas Altamira. De cómo un día decidimos ir a comprar directamente a la lonja de Santander porque creemos en el pescado de milla 0. De cómo hicimos un acuerdo pionero en España con varios ganaderos ecológicos de Cantabria y nació la primera cooperativa de la región, Siete Valles de Montaña.

Bodas: catering, en nuestras fincas, en el propio restaurante Deluz, Santander. Eventos: corporativos, celebraciones, comuniones, cumpleaños, bautizos. Showcooking, Brunch con diferentes talleres, Menú degustación, entre otros.

¿Qué incluimos? La decoración floral: La decoración floral está incluida en el precio del menú sin coste. Trabajamos con flor de temporada con diferentes jarrones, vasitos, flor y algún elemento decorativo Admitimos sugerencias basándonos en la disponibilidad, siguiendo el criterio de nuestro equipo de decoración Las minutas, en nuestras bodas, quedan incluidas con el menú que hayáis elegido Mobiliario, menaje y lencería

Contamos con un amplio repertorio de fincas para realizar bodas y eventos: Finca Bauskain-Markina-Xemein (Vizcaya) Palacio de Caranceja-Reocín (Cantabria) La Huerta de Cubas-Cubas (Cantabria) La Portilla-Comillas (Cantabria) El Pinón-Los Corrales de Buelna (Cantabria) Casa del Duque-Comillas (Cantabria) Hotel Gerra Mayor-San Vicente de la Barquera (Cantabria)

Nuestro precio mínimo en eventos, parten de 50€ Nuestros precios mínimos en bodas de cóctel parten de 122€ Nuestros precios mínimos en bodas de banquete parten de 125€

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